Nath, vous et pâtes, le food truck de pasta box

Originaire du Pays de Retz et habitant depuis plus de 20 ans sur la commune, Nathalie Rondineau a ouvert il y a quelques mois une nouvelle enseigne de food truck « Nath, vous et pâtes ». Après avoir obtenu un BEP à l’école hôtelière Sainte-Anne de Saint-Nazaire, Nathalie avait déjà le souhait d’ouvrir un restaurant routier. La vie en a décidément autrement et, après avoir travaillé une quinzaine d’années au sein de l’entreprise de Filtrauto à Saint-Père-en-Retz, elle a pu profiter d’une formation avec la Boutique de Gestion Atlantique Vendée (BGE) pour réaliser son projet devenu Food Truck. « Je voulais que ce soit différent de ce que l’on peut voir habituellement et me suis orientée sur des plats à base de pâtes », précise Nathalie. Les sauces sont faites « maison » à base de légumes bio, les formules se situent entre 5 € (tarif étudiants) et 10 €. Il est également possible de réserver le camion pour des événements privés (soirées, repas en famille ou entre amis, anniversaires, etc.). Vous pouvez également commander les box pour des repas lors de réunions de bureau.

De 11 h 45 à 14 h 00, le lundi au Technocampus à Bouguenais, le mardi et le mercredi (Boulevard de l’université à Saint-Nazaire), le jeudi (parking de l’église à Saint-Père-en-Retz) et le vendredi (zone de la Blavetière – Rue André-Marie Ampère – Le Clion – Pornic).

Tel : 0771634285 – Courriel : natyron@hotmail.fr

Texte écrit par Cindy Letourneur - Lesmotsderetz